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标题: 请问什么叫骨头硬 [打印本页]

作者: xiaobin 时间: 2015-6-3 17:16
标题: 请问什么叫骨头硬
养鸡那么多年，可能是重庆养鸡的少，我能够接触的养鸡朋友不多，自然养鸡看鸡的水平也没得撒子提升，反正自己感觉养的斗鸡就那样，一天把鸡弄过去弄过来那么几年了也没搞清楚哪个鸡好哪个鸡歹，经常听到论坛里的朋友们说这个鸡骨头好，那个鸡骨头好自己一直也没搞明白，前几天兄弟请客，走的时候没把家头的两个烂鸡管理好，不晓得撒子时候两个烂鸡出来打笼了，也不知打了多久（我看到的时候，两个鸡都耷拉着脑袋，傻站着不动了，几年的老鸡拐打落了，脚搞肿了。两年的花鸡站着一动不动也喊来不起了，鸡笼到处都是血，竹块钉的鸡笼都打落几块竹片掉地上了）养了几天两个家伙都不见好转，看到心烦，就叫家人杀来吃了。前几天杀第一个花鸡的时候，家里人说骨头硬得很，砍都砍不动，骨头又绵。今天杀老鸡的时候我专门问家头的人，说今天这个鸡骨头有花鸡硬没得，听说没得那么硬了，我也砍了几下，确实明显感觉老鸡骨头软些。请问大家平时说的骨头硬，是不是杀吃的时候砍起骨头老火就叫骨头硬。

作者: 云南腾子 时间: 2015-6-3 17:36
老鸡肯定比嫩鸡硬，嫩鸡肯定比小鸡硬哈哈

作者: 619789925 时间: 2015-6-3 19:40
老乡你娃搞笑哟

作者: 冷酷的杀手 时间: 2015-6-3 20:02
刘胡兰宁愿被敌人用屠刀砍也不屈服，她就是硬骨头

作者: 小伟 时间: 2015-6-3 21:43
有没有这么搞笑

作者: 鸡谱 时间: 2015-6-3 22:33
应该是身体骨头比例的问题，骨头的硬度是多方面的，各品种都不同

作者: MTJ121116 时间: 2015-6-3 23:28
骨气问题

作者: MTJ121116 时间: 2015-6-3 23:29
有时候看到两只鸡高大差不多肥瘦差不多但是上手就会有很大的差别慢慢琢磨吧！

作者: 滕腾腾 时间: 2015-6-13 10:27
高压锅炖看看就懂了

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