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三龙讲斗鸡 不喜勿喷,好坏随评!
冠
鸡冠是整个斗鸡身体好坏的标杆,不能不注意。斗鸡的好坏,最重要的就是看鸡冠和鸡眼。
第一等的鸡冠叫做三梁冠,以厚为好。三梁中,中间的一梁稍微高些,三梁上都没有花蕊状的东西,而且皮肉坚固,看上去如同高大的山峰一样的是好的。如果三梁低陷,皮肉很薄而且娇嫩,三梁高低差不多没有气势的,这样的鸡没有什么用。
鸡冠分成三岔的斗鸡,一样以前面的岔高,厚,有气势的为好,以鸡冠上有过多花蕊状东西为不好。鸡冠如果是歪的而且很薄,这样的斗鸡没有什么用。
螺旋型的鸡冠,纽的紧比纽的松好,如果又尖又软,没用。
掖冠中小的比大的好,短的比长的好,根基牢固,皮很厚的好。如果鸡冠很尖,小比大的好,这样的鸡冠如果生在强壮的鸡身上比较合适,如果生在单薄的鸡上,就没什么用了。
如果鸡冠很高,鸡冠的根部很大,鸡冠气势轩昂就很好。如果鸡冠上有很长的花蕊状肉而且很娇嫩,那就没用了。如果鸡冠是歪的,也是一根部强壮为好,如果鸡头和鸡眼搭配的好,这样的斗鸡很耐斗。如果鸡冠很薄,根部很软,就没用了。
倒冠和歪冠差不多,如果鸡冠能遮住鸡眼就叫做倒冠,它的好坏和歪冠一样,如果很薄而且娇嫩,成了一片儿就没用了。能活动的鸡冠,高的比低的好,看起来苍老的比娇嫩的好。
如果是只有一块鸡冠,而且上面有很多花蕊一样的肉,整个鸡冠像一朵花一样,那是万里挑一的好鸡冠。鸡嘴下面的鸡冠如果像是杨梅或者枣一样,是好的,如果像是蝉或者前大后小如同錾头,算是一般。
如果是扁的,叫做柿饼,前面圆,后面尖尖的像个花蕊,称作荔枝。这两种是没用的。
眼
眼睛是斗鸡最重要的部位,小的比大的好,清澈的比浑浊的好。无论斗鸡长什么样,只要眼睛长的好,就是名贵的鸡。
红色眼睛是第一好的,和任何颜色的鸡都能相配。其中为硬红色,光亮的能射出人影,其中还有朱砂斑点的为上品。《风鉴》这本书说过,富贵的人有可能长着不好的耳朵,但是贫贱的人不可能长着好的眼睛。斗鸡只要生长这样好的眼睛,就不可能不是好鸡。这种眼睛不会生在品相不好的鸡身上。唉,禽鸟牲畜尚且这样,何况人呢。
第二等的是黄眼,颜色淡的如同金色,有斑点的称为砂眼,和各种颜色的鸡都能相配。碧绿的眼睛清澈明亮的比黯沉的好,有斑点的称为砂绿眼,这种眼镜和红毛鸡,紫毛鸡搭配比较好,如果是其他颜色的斗鸡就很平常了。
白色眼睛亮的如同白瓷,有斑点的称为砂眼,小瞳孔如同茨菇一样淡棕色的称为枭眼,这种喝青色,紫色,红色的斗鸡搭配比较好,如果是其他颜色就很平常了。
金黄眼,柳黄眼,黑色大瞳孔的称为豆青眼。这三种眼睛都很平常。
最不好的眼睛是紫眼,黑豆眼,浑浊的眼睛,就都不用讨论了。
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