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小唐说鸡,第一期

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发表于 2013-5-29 19:30:17 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
聊鸡了,今天的主题是讨论“蛋白粉对肌肉的发育影响”!
很多鸡友都知道在平时的斗鸡驯养中,会给斗鸡“加料”,至于何时加料,配料如何都是仁者见仁智者见智。我理解在斗鸡生长发育阶段,骨架基本成熟,开始长肉的时候,就该给斗鸡补充适量蛋白,因为肌肉=运动+能量+蛋白质+促合成营养素,以利于肌肉的生成,斗鸡开始训之后,因为运动时要消耗大量能量,也使蛋白质分解代谢加剧,甚至可出现蛋白质的负平衡,因此应当增加蛋白质的摄入,特别是应增加优质蛋白的摄入,保证机体新陈代谢的需要,从而促进肌肉的合成。之前说过了,肌肉增生合成的原料就是来源于蛋白质,只有在足够营养供给的情况下,才能保证肌肉的发育。当蛋白质补充不够,在高强度的训练下,营养跟不上,反倒会分解自身蛋白,让疲劳的训练成为我们战将的负担,鸡的身体不会进入最佳状态,现在健身运动员都有补充蛋白粉,配合合理的运动让肌肉更加发达,以前给斗鸡加料都是鹌鹑蛋、牛肉干。现在市面上有一种蛋白粉,主要是植物蛋白,鸡吃五谷杂粮,所以植物蛋白更加合适斗鸡的胃肠,不会出现动物蛋白对鸡造成的腹泻之类问题。使用也方便。但在补充蛋白质的同时,也要注意补充碳水化合物(糖类)、脂类、维生素和矿物质。因为这些营养素缺乏,不但会影响蛋白质的利用和代谢,同时会引起一些疾病,对健康非常不利。
以上是后辈小生胡言乱语,只想抛砖引玉。
不敢在前辈面前班门弄斧,还望前辈现身指点一二。
以后还会开展类似话题,愿广大鸡友积极讨论,不吝赐教,共同学习。

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动物性蛋白质主要来源于禽、畜及鱼类等的肉、蛋、奶。其蛋白质构成以酪蛋白为主,78~85%能被较好地吸收与利用。更重要的是,动物性蛋白质的必需氨基酸种类齐全,比例合理,因此比植物性蛋白质更容易消化、吸收和利用   发表于 2013-6-3 09:42

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来自贵州施秉的我喜欢鸽子斗鸡----QQ   809907644

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发表于 2016-1-24 08:25:09 | 只看该作者
不错。。。。。。

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发表于 2013-6-16 17:55:20 | 只看该作者
鸡是杂食性动物,动物蛋白和植物蛋白都可以为,只是动物蛋白要从少到多一点一点往上加,但还是要少些要不你的鸡就变成食肉动物了。还有,如果为动物蛋白(肉),最好选择是牛肉,虽然牛肉的蛋白质含量不是所有肉类里最高达,但他含的几种酶是其他肉类所没有的,这些酶有助于吸收和肌肉的形成,还有就是不易因吃肉而长肥。

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发表于 2013-6-16 17:50:22 | 只看该作者
809907644 发表于 2013-5-29 22:38
玩体育的,田径,以后还会来些爆发力与耐力之类的讨论

说的不错,鸡是杂食性动物,植物蛋白和肉蛋白都可以喂,不过肉蛋白喂得量上不能太多,要不就成肉食动物了,而且喂肉蛋白要有少到多一点一点加不能一下喂很多,这样容易拉稀不消化。

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发表于 2013-6-3 07:57:28 | 只看该作者
动物性蛋白质主要来源于禽、畜及鱼类等的肉、蛋、奶。其蛋白质构成以酪蛋白为主,78~85%能被较好地吸收与利用。更重要的是,动物性蛋白质的必需氨基酸种类齐全,比例合理,因此比植物性蛋白质更容易消化、吸收和利用,营养价值也相对比植物性蛋白质高些。一般来说,肉类(如牛肉、鱼肉)蛋白质和奶类中的蛋白质,其氨基酸评分均在0.9~1.0的水平。 选择不同的蛋白质是仁者见仁,智者见智的事情,本来无可厚非,就好比我们走路和别人开四个轮的小车,原来也无可厚非,只是若为自己走路找个冠免唐皇的理由‘是因为走路更安全’,那就不必要,因为别人开小车比我们走路确实舒坦的多,效率也高。。。说到动物性蛋白有时腹泻的问题,许多人都懂得在给鸡吃动物蛋白的同时配合一点粗纤维【如谷糠等】或其它食物,这样既更营养全面,又避免了腹泻的发生。。。。以上只属个人交流愚见。。。。

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发表于 2013-5-31 19:39:10 | 只看该作者
清清哥来顶你的贴了 写的不错植物蛋白粉那样卖?

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 楼主| 发表于 2013-5-30 12:30:40 | 只看该作者
1954629943 发表于 2013-5-30 02:17
老生长谈..............................

你们老生常谈,又不给我们新来新生说说,你说你惜不惜?

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发表于 2013-5-30 12:03:29 来自手机 | 只看该作者
809907644 发表于 2013-5-29 22:38  玩体育的,田径,以后还会来些爆发力与耐力之类的讨论

期待  期待望楼主多上好帖

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发表于 2013-5-30 02:17:43 | 只看该作者
老生长谈..............................

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发表于 2013-5-29 23:58:07 | 只看该作者
强.................
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